早在前些日子就排定的飯局 為了配合的大家都ok的時間
索性就訂了08.26這天~丫知竟然是"情人節"!!!壓根就忘了還有七夕這玩意了....
一個所有情侶都會一同出動的可怕一天.....哈哈
然而這天跟十幾年的好友意外一起渡過的感覺卻整個超快樂
吃著美食、喝著小酒、聊著彼此的計劃.....美好的夜晚...!
因為之前從同事那得知"柳家유가네"
一間由道地韓國人在台灣開設第一間辣炒雞排專賣店
在韓國可是有名的連鎖店呦!這對超喜愛韓國美食的我而言....簡真是個讓人興奮的好消息咧!!!
終於有機會一嚐這道地的美味嚕....
◆明顯的招牌~讓人輕易就能找到它呦!且一進到在門口就能看到&聴到韓國正夯的流行音樂內!!
◆店內整個很明亮,且牆上還貼有韓國藝人的海報和超有韓國風的可愛插畫
重點那看起來鮮明滴黃色座椅整個超好坐滴~就像沙發一樣柔軟捏!!
◆上菜嚕!!可免費續點滴四樣小菜VS大醬海帶湯(像日本的味噌湯..但更好喝呦!!)
還有早就想喝喝看的韓國"真露"~店家還事先將杯子先冰過了呢!(整個很適合炎熱的夏天)
小菜裡就屬馬鈴薯沙拉最優了,而水果風味的沙拉則太甜了其它兩樣就表現平平嚕!!.....沒有讓人驚豔的感覺出現
◆重頭戲上場啦!!我們所點的"招牌逹卡比(닭갈비)"VS"招牌五花肉(삼겹살)"
店家會在炒之前先附一件"圍多多"給每個客人....怕在炒的時候會噴到客人所專門提供滴!!
今天我們有加點了炒飯(有加辣醬和海苔..要放進去拌炒的配料之一)、白飯(單純滴一碗白飯)、起司和年糕
服務人員會先炒好讓客人吃到一半才開始再加入配料拌炒.....年糕會優先
最後才是炒飯和起司 每一次吃到的口感都不同
以上配料炒飯、起司和年糕必點必點.....因為不管那樣都真的很好吃啦!
PS.我們加點的白飯,是最後在服務人員完成所有過程後,自己偷偷DIY加入拌炒滴!!
花少少錢就會讓份量變多呦!因為一碗白飯才20元..BUT一盤炒飯可是要50元咧!!
挺好玩滴!順便可以試試自己拌炒的功夫呦....!
◆還有海鮮煎餅(해물파전)~BUT附的醬油(像四季醬油挺鹹的)沒有加分滴效果
個人認為不沾醬還更好吃很多 不然就是跟炒雞排一起吃嘛很不錯呦!
整體吃下來的感覺真的挺好吃的,且味道也很道地
跟朋友三個人去吃一個人大概花了四百初元左右(有加一成服務費了),且吃得還真的很飽咧!
加上小菜和湯都可無限續點,服務態度整個感覺還算不錯,只是假日人太多,續炒的動作難免會稍稍慢了些些啦!
回鍋率80% ....對韓國道地"辣炒雞排"有興趣的人真的可去吃吃看呦!
"柳家유가네"~韓味新潮流
地址:台中市公益路282-2號
電話:(04)23208449